Marshmallow – cukrík z cukru, želatíny a vody, používaný na zdobenie cukrárskych výrobkov. Má valcovitý tvar a jemnú vanilkovú príchuť. Sú ideálne na pečenie. Malé marshmallows (mini marshmallows) sa výborne hodia na zdobenie horúcej čokolády, kávy so šľahačkou, cupcakov s krémom, sušienok s polevou či iných dezertov, ako aj tort a zákuskov. Marshmallows môžete posypať aj na zmrzlinu alebo do pohárov, avšak pri vlhkosti sa môžu rozpustiť. Výrobky so smotanou alebo so šľahačkou ozdobte tesne pred podávaním. Polevy je potrebné zdobiť pred ich stuhnutím. Marshmallows sú vhodné aj na pečenie (v ceste alebo ako náplň) – dodávajú dezertom žuvaciu a lepkavú konzistenciu. Majú veľmi sladkú chuť s jemným nádychom vanilky.
Balenie obsahuje: 100 g
glukózovo-fruktózový sirup, cukor, voda, kukuričný škrob, želatína, farbivo E162, aróma
| Energetická hodnota kJ | 1374 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 328,3 kcal |
| Tuk | 0,5 g |
| - z toho nasýtených | 0,2 g |
| Sacharidy | 76 g |
| - z toho cukry | 65 g |
| Bielkoviny | 4,7 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Soľ | 0 g |
Belgicko
| Farba | ružová |
| Kategória: | Mini marshmallow a pusinky |
| Výrobca | Diana |
| EAN | 8596443017115 |
| Kód produktu | DR-6031 |